Oma Lottes Blätterteigpastetchen

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Rezeptbuch von Lotte Diederich

Aus Oma Lottes altem, handgeschriebenen Kochbuch (1910)

Oma Lotte hatte vor über 100 Jahren ihr Lieblingsrezept für „Blätterteigpastetchen“ im Register unter „Pasteten“ fein säuberlich eingetragen. Das Rezept konnte gerettet werden, es ist ganz einfach nachzubacken und schmeckt auch heute noch so gut wie damals! 

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