Omas Kalter Hund

MIT LIEBE GEMACHT - HANDMADE IN BRANDENBURG
Omas Kalter Hund, gebohren in Preußen, geliebt in der DDR, geborgen bei Oma! OKH ist ein einzigartiges Modellprojekt was sich um die Lieblingsrezepten unserer Omas dreht. Der handgemachte Kekskuchen aus Schokolade – hergestellt von Frauen ab Ende 50 und Älter.

"Kalter-Hund Kaffeeklatsch"

Du bist Ende 50 oder Älter und hast ein legendäres Rezept für Kalten Hund? Dann bist du bei uns genau richtig! 

Wir laden dich zum Kaffeeklatsch ins Cafe Mitte in Michendorf ein.

Lerne unser Projekt „OKH-Omas Kalter Hund Handmade in Brandenburg“ kennen und werde Teil von OKH! 

Und, wenn du magst, stell dein Kalter-Hund-Rezept vor.

Das Projekt

Omas Kalter Hund (OKH) ist ein einzigartiges Modellprojekt, welches aus den Lieblingsrezepten unseren Omas entstanden ist. Es gibt Frauen 60plus in Brandenburg die Möglichkeit wieder ins Berufsleben einzusteigen. Traditionen zu retten und die lokale Wirtschaft zu unterstützen – das hat noch nie so lecker geschmeckt! Handmade in Brandenburg.

Unsere Mission

OKH trägt dazu bei, Frauen ab Ende 50 zu aktivieren und ihre soziale sowie wirtschaftliche Situation zu verbessern. Durch die Verbindung von traditionellen Rezepten und Innovation werden ihre Kompetenzen sichtbar. Mit praktischen Schulungen bereiten wir sie darauf vor, nach Projektabschluss eine selbstbestimmte Beschäftigung aufnehmen zu können.

Warum Omas Kalter Hund?

Mit unserem Modellprojekt bewahren ein Stück preußisch-brandenburgische Tradition: den Kalten Hund. Seinen Namen bekam er im Bergbau, eckig wie die Förderwagen im Bergbau, kaltgestellt statt gebacken.

Bei uns heißt er Omas Kalter Hund, weil er an Kindheit, Geborgenheit und die Rezepte unserer Großmütter erinnert. Gemeinsam mit Frauen aus Brandenburg tragen wir dieses geliebte Stück Kultur weiter, sozusagen von Generation zu Generation.

 

Mitmachen und Unterstützen

Möchtest du unser Projekt unterstützen? Werde Teil der OKH-Community – sei es durch ehrenamtliche Hilfe, als Kalter-Hund-Bäckerin oder als Partnerbetrieb!

Unsere Produkte

Unsere Produktion ist gestartet. Wähle dein Produkt: (Vorbestellung ab sofort möglich!)

Der Klassiker -
Kalter Hund

Bald könnt Ihr hier unseren Kalten Hund nach Omas Rezept bestellen und euch nachhause liefern lassen.

Dunkle Schokolade mit Haselnusskrokant

Unseren Kultklassiker mit kleiner Überraschung!

Weiße Schokolade mit Cranberry

Lust auf etwas Neues? Diese Variante überrascht mit fruchtiger Frische.

Unsere Standorte

Cafe Mitte Michendorf

Unsere Testküche – Treffpunkt für gemeinsames backen, Kalter-Hund-Rezepte austauschen, und schnabulieren.

OKH Projektbüro
Potsdam

Wir sitzen im Palais am Stadtkanal im Herzen der Landeshauptstadt Potsdam

Coconat
Klein Glien

Unsere Produktionsküche, im Landkreis Potsdam-Mittelmark, wo wir alte Rezepte ein neues Leben schenken

Finde uns auf Instagram

um Einblicke in den Backprozess, Geschichten der Frauen oder Kundenfeedback zu geben.

Melde dich für den nächsten OKH Kaffeeklatsch an!

Wir laden herzlich ein zu einem gemütlichen Kaffeeklatsch mit euren Kalten Hund und guter Gesellschaft.
Komm vorbei ins Café Mitte nach Michendorf. Beim gemütlichen Kaffeeklatsch kannst du dein Rezept vorstellen, deine Geschichte zum Kalten Hund mit uns teilen. Lernt unser Projekt „Omas Kalter Hund Handmade in Brandenburg“ kennen und entdeckt, wie ihr euch mit euren Erfahrungen, Ideen und eurer Freude am Backen einbringen und Teil unserer OKH-Community werden könnt.

Das Modellprojekt wird gefördert aus Mitteln der Europäischen Union und des Landes Brandenburg.

Webdesign umgesetzt von uniClever Potsdam e.V.